Die Tätigkeiten in der Küchenabteilung umfassen die Pausenversorgung, das Belegen von Brötchen, das Braten von Fleisch- und Wurstsorten, das Zubereiten heißer Getränke, das Backen diverser Kuchen und Gebäckarten oder die Herstellung diverser Salate unter Berücksichtigung der dafür vorgesehenen Hygienevorschriften. Es werden nach Bedarf kleine Gerichte hergestellt. Die dafür verwendeten Rohstoffe werden durch Frische-Dienste geliefert.
Mitteldeutsche Werkstätten gGmbH
Alleebreite 19
06295 Lutherstadt Eisleben
Telefon: (0 34 75) 74 63-0
Fax: (0 34 75) 74 63-30
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WfbM Eisleben: Frau Rückriem, Herr Köhler
WfbM Großörner: Frau Berger
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